Какие продукты или напитки следует употреблять экономно с точки зрения кислотности, а какие могут способствовать здоровью зубов?

Употребление кислых продуктов маленькими глотками или в течение длительного периода времени приводит к длительному удержанию кислоты в полости рта.

• лучше сразу выпить целый стакан апельсинового сока, а не делать глоток в течение дня, полезно сократить потребление кислых продуктов и употреблять их быстро.
• рекомендуется заканчивать прием пищи чем-то «нейтрализующим», например, сыром или другими молочными продуктами. Молочные продукты помогают сбалансировать pH полости рта и, будучи важными поставщиками кальция и фосфата, способствуют повторному всасыванию минералов в зубной эмали.
• слюноотделение, стимулируемое нежной к зубам жевательной резинкой, также способствует нейтрализации кислот и обладает реминерализующим потенциалом.
• следует избегать чистки зубов сразу после употребления кислой пищи.

Помимо питания: как еще может происходить контакт кислоты с зубами?

Не только кислая пища, но и частый контакт полости рта с кислотой желудка через рвоту или изжогу считаются основными причинами эрозий. В этом контексте особое значение имеет булимия, также известная как рвота. Булимия - это психическое заболевание, при котором происходит проглатывание большого количества пищи с последующей рвотой. Это одно из расстройств пищевого поведения. У большинства больных булимией массивное эрозивное поражение зубов характерно для частого контакта полости рта с желудочной кислотой после рвоты. Исходя из этого типичного повреждения ротовой полости и горла, стоматологи часто могут выступать в роли первооткрывателей булимии и инициировать более тесное сотрудничество между психотерапевтами и стоматологами в смысле оптимальной поддержки для пострадавших.

Как лечить?

Есть возможность использовать специальные медицинские препараты, чтобы компенсировать потерю минералов в зубах, тем самым увеличивая твердость зубной эмали. Деминерализованные зубы можно до определенной степени реминерализовать с помощью продуктов из кальция, фосфата и фтора, что сделает их более устойчивыми. К сожалению, часто между началом эрозивных изменений и постановкой диагноза проходит несколько лет, а зубы уже повреждены.

Важно во время обратить внимание на начало эрозии, это может сделать только стоматолог. Поэтому важно регулярно проводить осмотр ротовой полости и при необходимости проводить санацию. К этому надо приучать детей и тогда в будущем они могут избежать многих проблем.